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总结了一下这两年做过的菜,大大小小算下来,足足累积了上千道。其间占大头的便是中式菜系,异国风味,西餐照料做的并不多。
其时还引来不少吃货小姐妹的催促,直喊着让我多多来点西式照料,最好是简略好吃又美观,还合适在家里搞点烛光晚餐小情调的那种~
想想也是,我这大几千道菜,经典的中式菜品该有的都有了,西餐的部队也该强大一下了!西餐呢,最大的长处便是简略好操作,对食材的要求要高一些,调味方面多以浑厚浓香为主,再加上摆盘考究特别,十分简单就能招引眼球,戳中食欲偏好。
我平常最常做的一些西餐照料,之前也给大家伙儿一起来共享过许多,今日又预备了几个最经典的,想跟你们再一起做一遍。都是我重复做过许屡次,而且每次都能收成不少好评的菜品。食材也都很常见,简单买到,感兴趣的话必定别错过啦!
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