浏览次数： 9 发布日期： 2024-10-13 17:52:57 来源：米乐电竞 作者：米乐官网

  豆浆、豆腐、豆腐脑，在咱们的传统形象傍边，都是一些个人早餐店在售卖，很少有大的品牌，不过在济南市章丘区有这样一家公司，他们将当地撒播的“龙山水豆腐”打造成知名品牌，不只将豆腐店开到全国各地，并且出口到了国外30多个国家和地区。小豆腐是如何做成大工业的？这家企业又是如何将豆腐出口到海外的呢？

  很难幻想，一块小小的豆腐能出口到30多个国家。这便是来自济南市章丘区龙山镇的“龙山水豆腐”，这一地道美食现已传承上千年了。龙山水豆腐非遗传承人赵阳波表明：“龙山在当地有两口奇特的古井，一口井是甜水井，别的一口是漤水井，最奇特的便是漤水井，这口漤水井里具有很丰厚的矿物质，这个水打上来就能直接点豆腐，并且这儿头的矿物质是一种天然配比，相对于其它卤水、石膏这些传统的豆腐凝固剂，出来的豆花愈加细腻、爽滑。”

  可是，因为做豆腐是个辛苦活，还卖不远，盈余有限，所以从事这一职业的年轻人渐渐的变少，“龙山水豆腐”工业也面临着后续开展乏力的困境，直到2018年回乡创业的穆峰来到了这儿。山东道方生物科技有限公司董事长穆峰表明：“豆腐是生鲜制品，生鲜制品最大的问题是卖不远，卖不远，工业规划就做不大，放眼全国也是区域的寡头多，全国的龙头少。”

  终究怎么样才能够处理这一工业难题呢？穆峰和他的团队决议另辟蹊径，尽管豆腐难以保鲜，走不远，但设备能走远、工艺能够走远。经过一番研讨之后，他们决议依托科学技术立异，采纳整店输出的形式进行开展。2019年，在当地政府的支持下，公司联合哈工大机器人（山东）智能制作研讨院，成功研制出一系列体积小、智能化程度高的智能化豆腐机。这些设备不只能做豆腐，还能做豆浆、豆腐脑。只需求按下几个按钮，一锅锅的热豆腐就能随时做好。山东道方生物科技有限公司招商总监李辉介绍说：“传统工艺出产100斤豆腐大约需求两到三个小时，可是运用咱们这台机器，早上6点钟卖豆腐，咱们5点钟起床开端出产就能够了，1个小时就能够出产100多斤的豆腐。”

  在立异设备的一起，企业还经过标准化的建造，消除了本来豆腐店肆小而散的坏处，经过品牌打造完成了“龙山水豆腐”经过连锁走出去的商场战略。现在，龙山水豆腐鲜豆工坊项目现已完成全球连锁700多家，豆腐脑中式快餐全国连锁店更是多达100多家，“龙山水豆腐”这一传承千年的陈旧品牌，正凭借科技的春风，走得更好，走得更远。

  特别声明：以上内容(如有图片或视频亦包含在内)为自媒体渠道“网易号”用户上传并发布，本渠道仅供给信息存储服务。

  “开盘即收盘”，仍是“不能激动”？对A股走势不合严峻，任泽平缓但斌迸发剧烈争持！

  珠海市香洲区教育党工委原书记、区教育局原局长朱秀湖严峻违纪违法被“双开”

  武汉一小区业主集资筑路：离地铁站只要600米，却要走40分钟，直达路途迟迟未建成

  Anthropic CEO ：5到10年内，AI将助力人类打扫简直一切疾病

  好书相伴、高兴生长—2023年祥云“护苗联盟·绿书签举动”宣扬活动在祥乡镇银冠期望小学举行。

  OPPO Find N 折叠屏手机获推 ColorOS 14.0.0.607 版别晋级