浏览次数： 15 发布日期： 2024-08-13 14:59:07 来源：米乐电竞 作者：米乐官网

  因为供给链趋紧，全球至少九家闻名快餐连锁店和餐饮公司正面对窘境，其食物清单上一些抢手食物及配套包装材料没办法供给，包含腊肠和鸡翅等当季抢手食物，以及塑料包装材料和纸袋等物品。

  依据媒体查询，因为供给链趋紧，全球至少九家闻名快餐连锁店和餐饮公司正面对窘境，其食物清单上一些抢手食物及配套包装材料没办法供给，包含腊肠和鸡翅等当季抢手食物，以及塑料包装材料和纸袋等物品。

  这些触及供给缺少的餐饮品牌不乏星巴克(SBUX.US)、肯德基、赛百味以及韩国的乐天等闻名企业。

  6月14日，韩国第一大快餐连锁企业乐天表明，该公司的快餐店将用奶酪条替代备受客户广受欢迎的炸薯条。原因是因集装箱缺少和海关检查时刻过长，其所需的薯条发货拖延。

  事实上，供给链缺少的问题并不出在产品上，而是货轮、火车和货车等运输网络正遭到疫情继续带来的影响——农场、工厂和库房的设备封闭；劳动力缺少，导致肉类、食用油等全部生活必需品供给不上。相同，跟着COVID-19疫苗普及率的快速添加，顾客添加了对饭馆、棒球场和其他场所的食物需求，也令食物生产商和供给商措手不及。

  食物行业咨询公司Pentalact的合伙人巴里•弗瑞斯(Barry Friends)表明，假如饭馆的中心产品长时间供给缺乏，它们将面对失掉大批客户的危险。

  在本周四，美国南部的Wendys(WEN.US)连锁快餐店表明，他们订货的生菜只拿到了一半，但是纽约赛百味店就连烤牛肉、烤鸡肉、番茄酱和辣芥末这些质料也没拿到。

  一位来自特许经营商的音讯的人说，百胜餐饮集团(YUM.US)旗下一些肯德基门店有时会呈现纸袋售罄的状况。

  星巴克在一份声明中表明，咱们将继续与供给链供给商密切合作，赶快康复产品。并指出供给链中止是暂时的，再者每一个区域状况都不相同。

  纽约家族企业金斯伯格食物公司(Ginsburg Foods)的首席执行官苏珊·拉吉兹(Susan Rajzzi)表明，他们现在开足马力制造热狗、加拿大培根来满意餐厅、自助餐厅日渐增加的食物需求。往后或许跟着COVID-19约束的放宽而扩展生产规模。

  因疫情导致的供给链严重，估量短期内还难以解决。圣路易斯联邦储藏银行主席布拉德(James Bullard)在上周四表明，供给链缺少的问题或许会继续到2022年。到时美国将从头敞开供给链，之后是欧洲和新式商场。