浏览次数： 15 发布日期： 2024-07-05 05:20:36 来源：米乐电竞 作者：米乐官网

　　在Gastro SER节目中，网红傅彧（Yu Fu），通过对西班牙海鲜饭“paella”中文译名的评论，提醒了中西餐饮文明的风趣差异；Tiktok用户@saramenuna共享了他们在西班牙生长的阅历，叙述了身为华裔，在寻觅自我认同进程中所面对的应战。

　　Ser电台报导，华人网红傅彧（Yu Fu），也被网友们亲热称为Mad4Yu，近期成为了西班牙对我国文明最好的传播者之一。她的视频以食物主题为主，探究了许多我国菜肴的来源，以及它们的地舆和文明联络。

　　在Gastro SER节目中，傅彧表明我国和西班牙的烹饪之间有许多相似之处，尤其是对待米饭的方法。例如华人饭馆名菜“三鲜炒饭”的做法依据区域和家庭差异，每家每户都会不一样，乃至也会因为区域的不同，如沿海区域和内陆区域，其菜肴的成分会有所不同。

　　当被问到她最喜欢的西班牙菜肴时，傅彧提到了章鱼和加利西亚海鲜，当然，还有那道引发了中西美食文明对话的海鲜饭Paella。她泄漏，许多我国游客，包含她自己在初度品味这道菜时，都会对这种不像我国米饭那样粘稠的共同口感感到惊奇。

　　更风趣的是，傅彧共享了一个关于paella中文翻译的故事，她在一段视频中解说，paella在中文中的字面翻译是“西班牙海鲜饭”，而这显然是因为初次将其翻译成中文的人品味的是海鲜paella，并未了解到这道菜还有其他版别。这种翻译误解不只造成了对西班牙文明的固有刻板形象，如足球、弗拉门戈舞、斗牛等，也或许会引起一些风趣乃至为难的状况。

　　Huffingtonpost网站报导，Tiktok的用户@saramenuna（西语原名：@saramenuna）共享了她们作为华裔在西班牙的生长阅历，特别是在儿童和青少年时期的身份危机，以及自我认同的苍茫，包含在家庭文明与校园文明之间的摇晃，乃至一度挑选彻底回绝自己的华人身份。他们的共享引发了关于身份认同和文明交融的沉思。

　　在她们的视频中描绘了自己怎么在家庭文明和校园文明之间挣扎，感觉无法与两者彻底交融，“华裔青少年或许会挑选走两个极点，要么承受家庭文明，回绝融入，要么抛弃自己的原生文明，变得西班牙人化”。

　　她们中的一位描绘了自己在13岁时去我国游览的阅历，并在那里与人们共处的感受。她在一所世界校园上学，那里的学生来自世界各地，因而有幸体验到尽管任何一个人都不同，但都归于同一个团体。但是，另一位用户共享了她在马德里山区的一所校园中是仅有的华裔学生，阅历了单独日子的阅历。她的爸爸妈妈是第一批抵达Colmenar的华人，因而她成为了校园中的第一位华裔学生，创始了新的篇章。

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