浏览次数： 24 发布日期： 2024-07-02 03:38:11 来源：米乐电竞 作者：米乐官网

　　这两家按国际标准兴建的豪华酒店相继正式开业。从此，中山旅游业踏入一个全面繁荣的新天地，酒店的所在地逐渐成为了中山市商业、旅游旺区。

　　同年开业，楼高相当，互为相望，装饰不同却同样豪华的中山富华酒店和中山国际酒店，开业不久就双双被国家评定为首批四星级酒店，成为了中山的新地标。尽管初期都不是最高级的五星级，但在中山人、港澳海外同胞的心目中，甚至在国内同行眼里，它们比五星更为了不起。

　　曾在富华酒店开业初任管理人员，现任总经理的李志毅以及副总经理的吴新亮告诉了我们个中原因。当年，国际旅游组织酒店星级评定委员会的专家协助中国对当时所有具备条件的涉外酒店进行五星级评定，条件是必须在330分以上。经暗访查核，富华得到339分，国际得到334分，全国共评出七家达到五星标准的酒店，其余五家分别建于北京、上海、广州和深圳。当时的国家旅游局领导对中山的领导说，考虑到全国首次五星评定的影响，中山最多只能命名一家五星级酒店。面对较高的得分，中山的领导十分自豪也难以取舍，于是决定，要么命名两家，要么一家也不要。当时，国家规定，被评定为五星级的酒店，房价必须定为80美元以上一晚。如此高价，如何吸引游客？于是，中山这两家具全国领先水平的酒店，主动申请定为了四星级。中山成为了国内首批唯一拥有两家四星级酒店的城市。我们翻查到当年的记录，富华酒店开业时标准双人房一晚的单价是外汇券180元（当时约折港币400元），国际酒店的房价据当年的员工回忆亦是与此价差不多。

　　这两家主动降级的酒店，不但拥有豪华舒适、配套齐全的设施，而且全面实施了现代化的国际标准管理，因而在顾客和同行中拥有了非凡的地位。1990年，富华酒店被评为“全国十佳饭店”，1995年，国际酒店被评为“全国最佳星级酒店”。

　　1986年，中山富华、国际两家酒店的开业不仅在珠三角引起轰动，在当年豪华酒店林立的香港，各传媒亦争相报道。酒店开业的第二天，香港最具影响力的电台节目《十八楼C座》就说，中山富华、国际两家酒店可以进入“吉尼斯世界纪录大全”，因为这两家酒店拥有两个全世界相距最近的旋转餐厅，直到现在，香港也只有合和中心一个旋转餐厅。

　　谈到这点，吴新亮记忆犹新，这两个旋转餐厅在后来相当长的一段时间里，成为了富华、国际两酒店招徕国内及东南亚顾客最大的亮点。这一世界纪录，在酒店建设时还充满波折。富华的旋厅在原设计时已有方案，而先动工的国际酒店为了保持竞争实力，曾通过一领导想叫停富华的旋厅，但富华的决策者们则认为这是自己的原创，坚决不放弃。后来，国际不得不也追加了旋厅，现在从外观上仍然可找到加建的痕迹。李志毅自豪地说，富华的旋厅是国内第一个自主设计的旋转餐厅，仅花了16.5万元，后来成了教科书中的成功案例。国际的旋厅是进口设备，花了25万美元。

　　尽管当年有舆论批评说，中山是一个小城市，这么小的地方建两个旋厅是一种资源的浪费，必然带来恶性竞争，但不少人都有试了这个旋厅还要再试另一个的经历。现在看来，也许这一招徕顾客的举措，亦为中山旅游业多带来一份繁荣。

　　早在民国时期，石岐已是华侨、港澳同胞进出的门户，商贾云集，因而早就有闻名的永乐旅店（在石岐长堤路，已拆）。石岐最高级的思豪酒店（在孙文西路）在1948年建成开业，楼高五层，建筑至今依然存在。

　　中山于1957年在孙文西路88号成立“县华侨服务站”。1965年，以开创全国先河的形式在石岐西郊公园设立了首座华侨大厦，该大厦是由原农业展览馆改建，有客房30间，床位70个。

　　但到1978年，中山酒店业加上招待所在内的床位总共才767张（数据来源于《中山市志》）。其中最大型的是1978年2月建成的石岐第一间七层大型旅店——中山大厦（即今富华道的柏宁酒店），有客房150间，床位335张。著名的139招待所仅供政府内部接待，设在一间两层（后加建到三层）的古老大屋内，规模小而且名称神秘。

　　直到1980年，随着中山温泉宾馆的建成，石岐宾馆、长江宾馆、京华酒店、翠亨宾馆以及富华、国际酒店相继开业，才逐步缓解中山旅游、探亲接待能力不足的压力。

　　自从三乡建起全国第一家中外合作现代化酒店中山温泉宾馆，以及当时东南亚最大的长江乐园后，中山在短短几年内迅速成为了港澳地区、内地的热门旅游地区，中山旅游酒店步入鼎盛时期。如今，在全国首批国家级优秀旅游城市——中山，酒店业界的一班前辈们对中山的“威水史”仍如数家珍。

　　1981年6月8日，新华侨大厦建成开业，、蔡继友等一大批港澳知名人士出席剪彩，成为改革开放初最多侨领回乡的一次庆典。李志毅、吴新亮仍然记得，仅凭借来的40万元，大楼原计划只建五层。在物资紧缺的年代，他们到农村托人买来塘鱼然后运到广州，疏通省物资局的关系，才批来钢材、水泥。后来看到形势发展，新华侨大厦不断加建到八层。新华侨大厦开业时，兴高采烈的华侨、港澳同胞主动捐了一大批物资，包括客房内的电视机和电话。老市民也许还记得“七重天”西餐厅，它开创了中山西餐的潮流，汇聚了全中山最漂亮的服务员，五元一个杂扒、两元一个雪糕成了美丽而美味的奢华享受。新华侨大厦首次在中山采用了落地全透明大堂全景玻璃，曾多次被客人误以为可以通过而撞烂了好几次。

　　1982年建成的中式园林餐厅富华宫，楼高三层，能同时接待800人用餐，其园林式的建筑融传统与现代豪华于一体，对中山的餐饮业来说具有划时代意义。当时在那里摆婚宴要提前两年预订，中山人亦将能够请外地来的朋友到富华宫饮茶看作是一种自豪。富华娱乐城楼高六层，建筑面积一万三千多平方米，拥有二十多项国内新潮娱乐，是当时国内最大的室内娱乐城。歌舞厅、交谊舞厅曾长年有港澳明星演出，是红极省港澳的著名“浦点”。

　　2001年，中山国际酒店成立了酒店管理公司，先后为国内七家三至五星级酒店提供管理服务。

　　西郊公园是解放后中山第一个建成的公园，内有凉亭、花径、石凳，绿树成荫。不少老石岐人曾在那里演绎过许多美丽的“小城故事”，当时创刊不久的《羊城晚报》还专门派记者采写了一篇专稿，盛赞西郊是一个开放式的公园。如今那里已成为中山酒店最密集的地区，要找回当年的半点痕迹，已不容易了。尽管昔日公园不在，所幸的是，中山的酒店已成为众多港澳人士及每年广交会客人度假休闲的好去处。

　　注：本文来源于《新中国建国六十周年·中山纪事》中山市档案馆编著，内容稍作删减。执笔：孙幸；采访对象：李志毅、吴新亮。