近来揭晓的“2023福布斯我国新零售潜力企业Top 50”榜单显现，长沙三顿半咖啡有限公司（三顿半）、湖南茶悦文明产业开展集团有限公司（茶颜悦色）、湖南零食很忙商业连锁有限公司（零食很忙）、湖南伍爱构思文明科技有限公司（黑色经典）、湖南文和友小龙虾有限公司（文和友）、湖南皇爷实业有限公司（张新发）等6家湘企榜上有名，长沙新零售职业展现出蒸蒸日上的开展形状趋势。26日，工作人员从湖南省新零售职业协会得悉，“2024福布斯我国新零售高峰论坛”估计于5月在长沙举办。到时，将对新零售系列评选上榜公司进行颁奖。
自“新零售”概念在2016年呈现以来，长沙零售企业不断经过立异和事务优化来习惯经济改变，并继续满意那群消费的人随时、随地、为所欲为的消费需求。
以上榜企业零食很忙为例，该品牌捉住国内量贩零食赛道快速地开展的机会，经过加盟扩张，在全国零食品牌矩阵中具有一席之地。上一年11月和赵一鸣零食战略兼并后，组建了新的“零食很忙集团”，到现在，其全国门店打破7500家，成为零食职业的头部品牌。“公司一直致力于‘把加盟做得比直营还好 ’，对加盟门店实施强管控，保证全国门店按统一标准整店输出。供应链方面，在全国建设了18个现代化供应链配送中心，库房面积超越400000平方米，保证全国门店订购24小时内高效送达。”零食很忙相关担任这个的人说，“此次登上福布斯我国新零售榜单，对公司而言是一种认可，更是一种鞭笞。”
工作人员注意到，在50家潜力企业中，具有地方特色的餐饮是一大亮点，例如茶颜悦色、文和友、黑色经典、三顿半等，均在途径、体会和场景上完成了立异打破。
“茶颜悦色”品牌于2013年诞生于湖南长沙，从2013年黄兴广场的第一家门店开端，到现在在长沙各大商圈“每走100米就有3家分店”，茶颜悦色可以说做成了全长沙最被年轻人喜欢的本乡茶饮品牌。
文和友则致力于传统风俗餐饮文明研讨，重视消费场景的营建，在新店从头构建了长沙20世纪80年代的日子场景，发掘地域民间小吃，结合潮流文明，构成“文和友餐饮方式”。
黑色经典将公司自主研制的豆腐原胚经过生物发酵卤水泡制后，构成黑色经典臭豆腐，经热锅油炸，再调配以鲜、辣、香的酱料和汤料。该品牌曾开设湖南省第一家餐饮方式概念店“豆腐学院”，立异“长沙臭豆腐+糖水”的小吃大店新方式，打造以臭豆腐为载体的长沙饮食交际空间。
三顿半成立于2015年4月 ，经过构建和开辟精品咖啡的消费场景，致力于精品咖啡的大众化，在为用户更好的供给各种咖啡产品的一起，还供给各种不同冲煮方式以及各种场景的咖啡用具与咖啡文明交流。
“2023福布斯我国新零售系列评选”由福布斯我国联合湖南省新零售职业协会建议，以企业的运营增加力、市场竞争力、品牌影响力、数字化立异力、本钱重视度为中心维度，探寻在“新零售”方式下引领职业继续开展、为广阔购买的人发明新价值的优质企业，以期聚势赋能、助力国内商业迈向更可继续的未来。
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